Egy jó kajálásnál kevés jobb programot tudok elképzelni, de vegetáriánusként ez nem mindig olyan egyszerű. A vegánokat ne is említsük. Én környezetvédelmi okokból lettem vega, de bármi is legyen az okunk, egyre inkább piaci tényezők vagyunk. Ezzel a bloggal szeretném megmutatni, hogy hol lehet jót enni vegaként és inspirációt is adni az éttermeknek vagy akár otthoni főzéshez. Nem hiszem, hogy a kifejezetten vega éttermek vagy a hús helyettesítő dolgok lennének az ideális megoldás. Lesznek étteremkritikák, receptek és talán írások arról is, hogy én miért lettem vega.